Crevettes au saté

Ingrédients pour 4 personnes:
– 500 g de crevettes décortiquées
– 2 cuillères à soupe de saté
– 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre ou un petit morceau de gingembre frais coupé rapé
– 3 gousses d’ail
– un peu d’huile d’olive pour la poële,
– deux cuillères à soupe de crème fraîche ou 10 cl de crème de coco.
La recette:
– Faites revenir dans un peu d’huile vos crevettes avec l’ail dégermé et émincé.
– Ajouter le saté et le gingembre.
Quand vos crevettes sont cuites, retirez-les du feu et ajouter la crème.
Parsemez de feuilles de coriandre fraîches cisellées et servez avec du riz pilaf.